Sidoarjo (beritajatim.com) – Wakil Bupati Kabupaten Sidoarjo, Mimik Idayana, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Kepuhkemiri, Kecamatan Tulangan.
Sidak tersebut dilakukan untuk memastikan pengelolaan SPPG berjalan optimal, khususnya dalam mendukung distribusi program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dalam tinjauannya, Wabup Mimik menilai pengelolaan SPPG Kepuhkemiri telah berjalan dengan baik. Mulai dari perencanaan menu bergizi, proses pengolahan makanan yang higienis, hingga pendistribusian kepada siswa.
Selama tiga bulan beroperasi, SPPG tersebut tercatat telah melayani sebanyak 2.757 siswa tanpa kendala maupun keluhan dari penerima manfaat. Meski demikian, ia meminta agar instalasi pengelolaan limbah segera disempurnakan.
“Menunya sudah sesuai standar gizi, dapurnya juga memenuhi standar, tidak ada kendala, dan kebersihannya juga terjaga dengan baik,” ujarnya, Rabu (1/4/2026).
Kepala Dinas Kesehatan Sidoarjo, Lakhsmie Herawati Yuwantina, yang turut hadir menjelaskan bahwa Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) menjadi kewajiban bagi setiap SPPG.
Saat ini, SLHS untuk SPPG Kepuhkemiri masih dalam proses pengurusan di Dinas Kesehatan. Sertifikat akan diterbitkan setelah seluruh aspek pengelolaan memenuhi standar keamanan pangan, kebersihan, dan kesehatan.
“Tim kami akan melakukan pemeriksaan mulai dari peralatan, sampel makanan, hingga penjamah makanan. Jika semua persyaratan terpenuhi, maka SLHS akan diterbitkan,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Sidoarjo, Tirto Adi, memastikan tidak ada keluhan dari pihak sekolah terkait pelaksanaan program MBG.
“Tadi saya juga menanyakan langsung kepada pengelola, apakah ada keluhan dari sekolah. Ternyata tidak ada, artinya menu yang disajikan sudah sesuai dan memenuhi standar gizi,” ungkapnya.
Ia menambahkan, saat ini terdapat 117 SPPG yang telah beroperasi di Kabupaten Sidoarjo. Ke depan, jumlah tersebut diharapkan terus bertambah agar semakin banyak siswa yang merasakan manfaat program MBG.
“Insyaallah dalam waktu dekat akan ada penambahan lagi,” tandasnya. (isa/but)
