Surabaya (beritajatim.com) – Kabupaten Nganjuk di Jawa Timur tak hanya dikenal sebagai Kota Angin, tetapi juga kaya akan ragam kuliner khas yang cocok dijadikan buah tangan alias oleh oleh.
Bagi wisatawan yang tengah berkunjung ke kota ini, membawa pulang oleh-oleh adalah cara terbaik untuk membagikan kenangan rasa kepada keluarga atau teman. Berikut adalah tujuh rekomendasi oleh-oleh khas Nganjuk yang wajib dibawa pulang:
1. Dodol Nanas Ngluyu
Dodol nanas adalah salah satu oleh-oleh khas dari Kecamatan Ngluyu. Dibuat dari buah nanas pilihan yang diolah menjadi dodol dengan rasa manis dan sedikit asam, camilan ini memiliki tekstur lembut dan kenyal. Rasanya yang segar menjadikannya populer di kalangan wisatawan.
2. Keripik Tempe Berbagai Rasa
Keripik tempe khas Nganjuk memiliki ciri khas renyah dan gurih, sering kali dipadukan dengan aneka bumbu seperti balado, keju, atau pedas manis. Keripik ini mudah ditemukan di pusat oleh-oleh dan cocok untuk teman perjalanan.
3. Kerupuk Pecel
Tak hanya pecel yang terkenal di Nganjuk, kerupuk pecelnya pun tak kalah istimewa. Kerupuk ini terbuat dari adonan tepung yang tipis dan renyah, disajikan dengan sambal pecel bubuk atau basah yang khas. Cocok sebagai camilan maupun pelengkap makanan.
4. Opak Gambir
Opak gambir adalah camilan tradisional berbahan dasar ketan yang dibakar hingga renyah. Cita rasanya gurih dan sedikit manis. Proses pembuatannya masih tradisional, menjadikan opak ini istimewa dan sarat nilai budaya.
5. Enting-Enting Kacang
Enting-enting kacang buatan tangan khas Nganjuk memiliki rasa manis dan gurih, serta tekstur renyah dari kacang tanah yang disatukan dengan gula merah. Camilan ini banyak disukai karena awet dan mudah dibawa ke mana saja.
6. Jenang Sumsum
Berbeda dari jenang pada umumnya, jenang sumsum khas Nganjuk memiliki rasa manis gurih dengan tekstur lembut. Biasanya dibungkus daun pisang dan cocok dijadikan oleh-oleh untuk dikonsumsi dalam waktu dekat.
7. Tape Ketan
Tape ketan dari Nganjuk memiliki cita rasa manis asam yang khas. Biasanya disajikan dalam bungkus daun jati, yang menambah aroma khas dan memperpanjang daya tahan. Tape ini populer saat perayaan atau acara keluarga. [aje]
