Surabaya (beritajatim.com) – Untuk merayakan Halloween tahun ini, Hotel Ciputra World Surabaya menyajikan pengalaman makan malam yang tak biasa dengan tema “Spooky Night Buffet Dinner” pada Sabtu, 26 Oktober 2024, di The Gallery Restaurant. Acara ini menawarkan atmosfer seram dan kuliner kreatif yang memanjakan para tamu.
Setibanya di restoran, para tamu langsung disambut oleh suasana dekorasi ala rumah hantu yang menghidupkan momen Halloween. Untuk minuman pembuka, para tamu dapat menikmati “vampire kiss,” “jack-o-lantern,” “ghost shots,” dan “apple pie,” yang mengawali malam penuh sensasi menyeramkan ini.
Menu makan malam yang dihidangkan mengusung tema Halloween dengan berbagai sajian unik. Pembukaannya terdiri dari sandwich berbentuk kuburan dan salad yang menakutkan. Hidangan utama seperti spaghetti hitam dengan hiasan mata, baked tandoori chicken yang tampak seperti berlumuran darah, dan berbagai karakter dimsum hasil kreasi Chef Jumari, termasuk dimsum berbentuk minion bertanduk, menjadi pilihan menarik.
Chef Didik, chef spesialis Jepang, juga memeriahkan acara dengan live cooking teppanyaki, okonomiyaki berbentuk jaring laba-laba, dan sushi salmon mumi berbalut nori. Tak ketinggalan, hidangan ramen hadir melengkapi tema malam itu.
Untuk dessert, para tamu dapat mencicipi cupcake dengan hiasan batu nisan dan jari tangan putus, chocolate devil cake berbentuk rumah hantu, craquelin dengan bola mata, dan berbagai kreasi seperti macaroon berhias topi penyihir serta bola cokelat berbentuk laba-laba. Ada juga kue tart yang dibuat menyerupai karakter seperti labubu dengan pisau di kepalanya, pennywise, ghostface, dan peti mati.
Menambah keceriaan, suasana makan malam ini semakin hidup dengan hiburan musik live band dan ikon seram berkostum ala Joker dan Pennywise. Para tamu yang mengenakan kostum Halloween terbaik juga berkesempatan mendapatkan voucher menginap di Hotel Ciputra World Surabaya sebagai hadiah spesial.
“Momen menyeramkan ini kami siapkan spesial bagi para tamu yang ingin menikmati makan malam dengan suasana berbeda. Tim Culinary kami menciptakan kreasi makanan yang unik namun tetap menjaga kualitas rasa,” ungkap Jeffry Febrianto, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya. [uci/beq]
