Surabaya (beritajatim.com) – Siapa sih yang nggak mau punya lambung dan sistem pencernaan yang sehat? Salah satu cara gampang buat menjaganya adalah dengan makan makanan sehat dan bergizi. Nah, salah satu makanan yang bisa banget buat dicoba adalah buah bengkuang.
Ternyata, bengkuang punya banyak manfaat buat lambung, lho! Penasaran apa aja? Yuk, kita bahas lebih lanjut.
Khasiat Bengkoang untuk Lambung
Salah satu manfaat keren dari bengkuang adalah kemampuannya buat mencegah naiknya asam lambung. Karena bengkuang punya kandungan serat yang tinggi, buah ini bisa bantu menurunkan asam lambung dan meredakan gejala maag. Jadi, buat kamu yang sering bermasalah dengan asam lambung, bengkoang bisa jadi sahabat baru nih!
Nutrisi yang Ada di Bengkuang
Bengkuang termasuk umbi-umbian berwarna putih yang kaya nutrisi. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, dalam 100 gram bengkuang segar, kamu bisa dapetin:
· Energi: 59 kalori
· Air: 85,1 gram
· Karbohidrat: 12,8 gram
· Protein: 1,4 gram
· Lemak: 0,2 gram
· Kalium: 244,3 miligram
· Vitamin C: 20 miligram
· Fosfor: 18 miligram
· Kalsium: 15 miligram
· Natrium: 2 miligram
· Zat besi: 0,6 miligram
· Vitamin B3 (niasin): 0,2 miligram
· Vitamin B2 (riboflavin): 0,1 miligram
Selain itu, bengkuang juga kaya serat yang bagus banget buat pencernaan kamu. Berikut ini beberapa manfaat bengkoang buat lambung dan sistem pencernaan yang bisa kamu dapetin:
1. Mencegah Naiknya Asam Lambung
Buat yang sering kena maag, manfaat bengkuang ini nggak perlu diragukan lagi. Karena tinggi serat, bengkuang bisa bantu mencegah asam lambung naik dan meredakan gejala maag. Tapi, biar hasilnya maksimal, kamu juga perlu hidup sehat dengan menjaga asupan makanan, kelola stres, dan konsumsi obat sesuai anjuran dokter.
2. Mencegah Sembelit
Bengkoang juga bisa bantu mencegah sembelit. Serat tinggi di dalamnya membantu melancarkan pencernaan dan memudahkan proses buang air besar. Selain itu, kandungan air dan inulin pada bengkoang juga membantu melunakkan feses, jadi lebih mudah dikeluarkan.
3. Menjaga Berat Badan Ideal
Buat kamu yang lagi diet, bengkoang bisa jadi pilihan yang oke. Kalorinya rendah dan seratnya bikin kamu kenyang lebih lama. Jadi, kamu bisa mengontrol nafsu makan dan menjaga berat badan tetap ideal.
Selain bagus buat lambung, bengkoang juga punya manfaat lain buat kesehatan tubuh, antara lain:
1. Mencegah Dehidrasi
Bengkuang mengandung banyak air, jadi bisa bantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Serat di bengkuang bisa bantu turunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah, jadi risiko pembentukan plak di pembuluh darah berkurang dan jantung jadi lebih sehat
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam bengkuang bantu produksi kolagen yang baik buat kesehatan kulit. Selain itu, vitamin C juga bisa memperbaiki sel kulit, mencegah kulit kering, dan melindungi kulit dari paparan sinar matahari.
Jadi, nggak ada alasan buat nggak coba makan bengkoang, kan? Yuk, mulai masukkan bengkuang ke dalam menu harianmu dan rasakan manfaatnya buat kesehatan lambung dan tubuh secara keseluruhan. Selamat mencoba! [aje]
