Selasa, 16 Oktober 2018

Kunjungi UKM di Sampang

Emil Dardak Ikut Giling Ikan untuk Bahan Krupuk

Rabu, 16 Mei 2018 08:17:36 WIB
Reporter : Ibnu F Wibowo
Emil Dardak Ikut Giling Ikan untuk Bahan Krupuk

Sampang (beritajatim.com) - Calon Wakil Gubernur Jawa Timur nomor urut 1 Emil Elestianto Dardak berkesempatan mengunjungi UKM krupuk yang berada di Kabupaten Sampang. Dalam kunjungannya, Emil terkesan dengan salah satu produk mereka, yakni Krupuk Kipas Super Jumbo.

Emil sempat berdialog langsung dengan Nurul, salah satu pemilik usaha krupuk. Emil menanyakan apa kesulitan yang dihadapi selama ini. Menurut Nurul, kesulitan UKM krupuk selama ini adalah pemasaran. "Agak susah (jual krupuk) soalnya musimam. Kalau musim lebaran biasanya ramai," jawab Nurul ketika ditanya Emil.

Emil juga terkesan dengan mesin penggiling yang dimiliki Nurul. Menurut Nurul, dirinya baru tiga bulan menggunakan mesin tersebut. Diakui Nurul, mesin penggiling meningkatkan produktifitas usahanya.

"Bisa menambah produksi dan membantu masyarakat lain. Maksudnya, produksi bisa digiling disini. Biasanya kan manual," papar Nurul.

"Ini bisa tahan berapa lama?" tanya Emil. "Bisa setahun Mas," jawab Nurul. "Sudah ada label halalnya?" tanya Emil lagi. "Alhamdulillah sudah," tutur Nurul.

Emil sempat membantu Nurul menggiling ikan dan terlihat sangat menikmati proses tersebut. Emil juga sempat mencicipi krupuk produk UKM milik Nurul. "Di sini yang dipakai daging aslinya supaya lebih terasa (rasa ikannya). Kalau di Surabaya pakai sarinya (ikan), kalau disini nggak (pakai daging asli)," ujar suami Arumi Bachsin itu.

Emil berharap potret usaha seperti yang dilakukan Nurul bisa berkembang dan menular pada usaha-usaha lainnya. "Maju terus usaha kecil di Sampang dan maju terus UKM Jawa Timur," pungkas Emil. [ifw/suf]

Tag : pilgub jatim

Komentar

?>