Kamis, 29 Juni 2017

Awas! Takjil Mengandung Pewarna Tekstil dan Boraks Beredar di Sampang

Senin, 19 Juni 2017 22:41:24 WIB
Reporter : Zamachsari
Awas! Takjil Mengandung Pewarna Tekstil dan Boraks Beredar di Sampang
Petugas BPOM sedang melakukan uji laboratorium sampel takjil dari bazar Ramadan

Sampang (beritajatim.com) - Sebanyak tiga petugas dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Surabaya, melakukan inspeksi mendadak (sidak) makanan buka puasa di lokasi Bazar Takjil Ramadan, di kawasan Monumen Trunojoyo, Kabupaten Sampang, Senin (19/6/2017).

Hasilnya, BPOM menemukan 4 jenis makanan yang positif mengadung boraks dan dua minuman mengandung rhodamin B atau pewarna tekstil. Penemuan itu diketahui setelah BPOM melakukan uji laboratorium di dalam mobil keliling.

Petugas uji lab Yanica Ivory mengatakan, penemuan itu mengambil sempel 22 makanan yang dijual untuk keperluan buka puasa. "Yang mengandung boraks itu adalah kerupuk puli, rumput laut, agar-agar dan es cao. Sedangkan yang mengandung rhodamin B yaitu kolangkaling dan mutiara," terangnya.

Menurutnya, dari uji sampel dengan kertas kurkumin memperlihatkan warna merah bata yang menandakan adanya boraks. Sedangkan yang mengandung rhodamin B berbentuk semacam cincin berwarna merah muda di permukaan larutan.

Staf Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen BPOM Surabaya Erlina Widiati Pratiwi menambahkan, untuk makanan yang diduga positif mengandung boraks, pihaknya akan melakukan uji konfirmasi lagi di laboratorium.

"Untuk hasil ujinya akan kami kirimkan surat ke Dinas Kesehatan setempat. Selanjutnya dari pihak Dinkes yang akan memberikan pembinaan kepada penjual yang menjajakan makanan mengandung bahan berbahaya tersebut," tegasnya.

Ia mengimbau kepada masyarakat Sampang untuk lebih teliti dalam membeli makanan dan minuman untuk buka puasa, terutama memperhatikan kondisi kemasannya. [sar/suf]

Tag : mamin sampang

Komentar

?>