Gaya Hidup

Aneka Makanan di Festival 1.000 Pohong di Lumajang

Warga dan Pengunjung berebutan tumpeng berisi panganan dari olahan singkong/pohon.

Lumajang (beritajatim.com) – Lumajang kaya akan hasil bumi, salah satunya Singkong atau dikenal Pohong. Warga Kelurahan Kepuharjo Kota Lumajang mengadakan festival panganan olahan dari ubi-ubian itu, Minggu (1/9/2019).

Berbagai macam makanan olahan singkong disajikan oleh warga. Ada sekitar 1000 jenis olahan yang dijual belikan. “Singkong bisa dibuat makanan dengan berbagai macam dan bentuk,” ujar Sri Sulasti salah satu warga.

Masih kata dia, singkong juga dikenal tanaman yang mudah tumbuh di pekarangan. Sehingga perawatan sangat mudah dan memiliki ekonomi bagus bagi keluarga. “Singkong ini mulai dari daun dan barang hingga umbinya bisa dimanfaatkan,” jelasnya.

Bupati Lumajang, Thoriqul Haq mengaku sangat senang dengan inovasi warga Kepuharjo dalam mengolah singkong menjadi panganan. “Ini terobosan luar biasa dan menjadi program ketahanan pangan lokal,” ujarnya saat menghadiri festival. (har/kun)

Apa Reaksi Anda?

Komentar